Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Ayutla.
$21,210.00 / animal
Curación y maduración en seco (dry aging) en Ayutla
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Ayutla.
$303.79 / kg/mes
Corte y desposte de cerdo en Ayutla
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Ayutla.
$90.94 / kg
Descongelado controlado en Ayutla
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Ayutla.
$6.07 / kg
Embutidos curados y secos en Ayutla
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Ayutla.
$252.54 / kg
Capacitación en manejo y corte de carnes en Ayutla
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Ayutla.
$1,212.85 / persona
Producción de carne para consumo animal en Ayutla
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Ayutla.
$28.34 / kg
Preparación de packs porcionados en Ayutla
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Ayutla.
$60.60 / pack
Empaque para exportación en Ayutla
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Ayutla.
$505.43 / pedido
Servicio de personal para planta cárnica en Ayutla
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Ayutla.
$8,593.05 / nomina
Procesamiento de menudencias y vísceras en Ayutla
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Ayutla.
$45.55 / kg
Corte a medida para restaurantes en Ayutla
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Ayutla.
$111.10 / kg
Distribución y logística frigorífica en Ayutla
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Ayutla y alrededores.
$1,214.59 / viaje
Producción de carne marinada y preparada en Ayutla
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Ayutla.
$96.03 / kg
Elaboración de embutidos frescos en Ayutla
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Ayutla.
$40.41 / kg
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Ayutla
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Ayutla.
$12,152.35 / lote
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Ayutla
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Ayutla.
$80.93 / pedido
Suministro mayorista de carne en Ayutla
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Ayutla.
$5,566.68 / tonelada
Cortes especiales para parrilla en Ayutla
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Ayutla.
$182.12 / kg
Corte y desposte de res en Ayutla
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Ayutla.
$121.50 / kg
Etiquetado nutricional y regulatorio en Ayutla
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Ayutla.
$960.24 / producto
Certificación Halal para productos cárnicos en Ayutla
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Ayutla.
$4,547.02 / proceso
Corte y desposte de aves en Ayutla
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Ayutla.
$70.88 / kg
Picado y molienda de carne en Ayutla
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Ayutla.
$25.25 - $50.50 / kg
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Ayutla
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Ayutla.
$15,182.27 / proyecto
Porcionado y empaque al vacío en Ayutla
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Ayutla.
$15.16 / pieza
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Ayutla
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Ayutla.
$2,531.40 / proyecto
Elaboración de hamburguesas artesanales en Ayutla
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Ayutla.
$22.25 / pieza
Elaboración de cecina y carne seca en Ayutla
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Ayutla.
$181.80 / kg
Ahumado de carnes en Ayutla
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Ayutla.
$202.00 / kg
Control y reducción de residuos cárnicos en Ayutla
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Ayutla.
$1,619.98 / servicio
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Ayutla
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Ayutla.
$657.05 / servicio
Elaboración de conservas cárnicas en Ayutla
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Ayutla.
$70.89 / lata
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Ayutla
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Ayutla.
$353.83 - $808.76 / m3/mes
Sacrificio y rastros certificados en Ayutla
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Ayutla.
$789.15 / canal
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Ayutla
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Ayutla.
$20.22 / pieza
Control de calidad y laboratorio para carnes en Ayutla
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Ayutla.
$606.00 / muestra
Inspección y control sanitario de carnes en Ayutla
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Ayutla.
$911.40 / servicio
Auditorías de inocuidad alimentaria en Ayutla
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Ayutla.
$3,238.74 / auditoría
Servicios de corte para eventos y banquetes en Ayutla
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Ayutla.
$131.30 / kg
Deshuesado y fileteado en Ayutla
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Ayutla.
$35.44 / kg
Servicios de escaldado y pluma de aves en Ayutla
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Ayutla.
$18.20 / pieza
Producción de carne para alimentos procesados en Ayutla
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Ayutla.
$48.48 / kg
Curado y salazón en Ayutla
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Ayutla.
$95.98 / kg
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Ayutla
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Ayutla.
$707.60 / visita
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Ayutla
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Ayutla.
$8,082.99 / proyecto
Despiece de carnes de caza en Ayutla
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Ayutla.
$141.62 / kg
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